{"id":1706,"date":"2022-08-18T15:57:01","date_gmt":"2022-08-18T14:57:01","guid":{"rendered":"https:\/\/leukefeld.net\/?p=1706"},"modified":"2022-08-19T15:58:41","modified_gmt":"2022-08-19T14:58:41","slug":"macht-essen-nicht-krieg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leukefeld.net\/?p=1706","title":{"rendered":"Macht Essen, nicht Krieg"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1713\" src=\"https:\/\/leukefeld.net\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Leukefeld-Beirut-10-Beit-al-Baraka-ist-eine-der-Verteilstellen-fuer-das-Essen-aus-der-Kueche-fuer-alle-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1920\" srcset=\"https:\/\/leukefeld.net\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Leukefeld-Beirut-10-Beit-al-Baraka-ist-eine-der-Verteilstellen-fuer-das-Essen-aus-der-Kueche-fuer-alle-scaled.jpg 2560w, https:\/\/leukefeld.net\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Leukefeld-Beirut-10-Beit-al-Baraka-ist-eine-der-Verteilstellen-fuer-das-Essen-aus-der-Kueche-fuer-alle-200x150.jpg 200w, https:\/\/leukefeld.net\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Leukefeld-Beirut-10-Beit-al-Baraka-ist-eine-der-Verteilstellen-fuer-das-Essen-aus-der-Kueche-fuer-alle-600x450.jpg 600w, https:\/\/leukefeld.net\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Leukefeld-Beirut-10-Beit-al-Baraka-ist-eine-der-Verteilstellen-fuer-das-Essen-aus-der-Kueche-fuer-alle-768x576.jpg 768w, https:\/\/leukefeld.net\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Leukefeld-Beirut-10-Beit-al-Baraka-ist-eine-der-Verteilstellen-fuer-das-Essen-aus-der-Kueche-fuer-alle-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/leukefeld.net\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Leukefeld-Beirut-10-Beit-al-Baraka-ist-eine-der-Verteilstellen-fuer-das-Essen-aus-der-Kueche-fuer-alle-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/leukefeld.net\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Leukefeld-Beirut-10-Beit-al-Baraka-ist-eine-der-Verteilstellen-fuer-das-Essen-aus-der-Kueche-fuer-alle-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/>Der \u00bbMarkt der guten Dinge\u00ab, Souk el Tayeb, wurde 2004 er\u00f6ffnet, nach und nach boten dort bis zu 90 Bauern aus der Umgebung von Beirut ihre Produkte an. Der Markt sollte die Bauern ebenso st\u00e4rken wie die b\u00e4uerliche Landwirtschaft. \u00bbDie Landwirtschaft war vor dem B\u00fcrgerkrieg ein sehr wichtiger Teil der nationalen \u00d6konomie\u00ab, erinnert Christine Codsi, die sich als &#8222;Kind des B\u00fcrgerkriegs&#8220; beschreibt. \u00bbWie vieles war durch den Krieg die Landwirtschaft zerst\u00f6rt worden. Anfang der 2000er Jahre war die Lage so, dass Kleinbauern ihre Produkte nur weit unter Preis an den Gro\u00dfmarkt verkaufen konnten, selbst wenn sie qualitativ hochwertig waren. Viele stellten damals ihre Arbeit ein, verlie\u00dfen ihr Land und gingen in die Stadt, um irgendeine andere Arbeit zu suchen.\u00ab Der \u00bbMarkt der guten Dinge\u00ab sollte das \u00e4ndern und vor allem Kleinbauern und -b\u00e4uerinnen aus dem ganzen Libanon eine Chance geben, ihre Produkte direkt und lohnend zu verkaufen.<\/p>\n<p>\u00bbUnser Ziel war, dass die Menschen nicht nur im Land, sondern auch auf ihrem Land bleiben und es bearbeiten. F\u00fcr ihre Produkte sollte ein lokaler Markt geschaffen werden.\u00ab Jeder Bauer konnte mit dem Verkauf seiner Produkte zehn weitere Leute ern\u00e4hren, in der Familie, im Dorf.&#8220;<\/p>\n<p>Die Reportage aus Beirut erschien in der Berliner Tageszeitung nd Der Tag, fr\u00fcher bekannt als Neues Deutschland:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.nd-aktuell.de\/artikel\/1166234.libanon-macht-essen-nicht-krieg.html?sstr=leukefeld\">https:\/\/www.nd-aktuell.de\/artikel\/1166234.libanon-macht-essen-nicht-krieg.html?sstr=leukefeld<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der \u00bbMarkt der guten Dinge\u00ab, Souk el Tayeb, wurde 2004 er\u00f6ffnet, nach und nach boten dort bis zu 90 Bauern aus der Umgebung von Beirut ihre Produkte an. 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